食品安全重于泰山

——学期初校领导检查食品安全工作

为深入贯彻落实“天津市教育系统2018年秋季学校食品安全工作会”会议精神和相关要求，9月4日上午，尹秀琴副校长带领后勤管理处相关负责同志对学校学生食堂、清真食堂、教工食堂进行食品安全检查。

尹校长指出：新学期要抓好、抓实、抓牢食品安全工作，保障学校正常稳定的教学生活秩序。要始终把师生身体健康和生命安全放在首位，学校食品安全工作要秉持“安全第一”的原则，对食堂原材料的采购验收要把好关，餐具清洗，原材料清洗、加工流程要更加标准化、规范化。要提高安全意识，要从近年来全国各地发生的食品安全事件中汲取经验教训，加强对食堂从业人员的专业培训，避免发生类似的食品安全事故。

本次检查共查找出食品安全问题隐患12处，后勤管理处针对问题对相关食堂开出整改通知书，限期整改，消除安全隐患，确保学校食品安全。

图1 尹校长检查学生食堂

图2尹校长检查清真食堂